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家庭で本格的な無添加ソーセージつくりを楽しみませんか。
好みの挽肉をセレクトし、美味しく、ヘルシーなソーセージをつくるための用品を
各種ご用意しました。
ご家庭での手づくりからレストラン、ペンション、工房、野外活動そしてホテル等様々な場所でお使い頂けるよう各種商品をとりそろえて、プランニングさせて頂いております。
お気軽にお問い合わせ下さい。

価格は税込みです

ウインナー用　20mm×5.5m
（パイプ巻き２本セット）
約１kgの挽肉を詰められます
※長さ10cm程度のウインナーソーセージ約40本ができます。
648円

注文数：

フランクフルト用　35mm×3.5m
（パイプ巻き２本セット）
約１kgの挽肉を詰められます
※長さ15cm程度のフランクフルトソーセージ約20本ができます。
648円

注文数：
　(ノンパイプドメール便対応）
ウインナー用　20mm×5.5m
（２本セット）
リピーターのご要望にお答えしたメール便対応のノンパイプド品です。
こちらは一回の御注文で5セット※までメール便172円の送料で承れます。

4月1日よりクロネコメール便廃止に伴い、ノンパイプドメール便対応の羊腸の販売を停止しております。
618円

注文数： ※豚腸ノンパイプド品との組合せも可能です。
システムの都合上、通常の送料で計算されますが、担当者が確認後に再度合計金額をお知らせいたします。
※支払方法が代引きの場合は宅配便扱いとなります。
　(ノンパイプドメール便対応）
フランクフルト用　35mm×3.5m
（2本セット）
リピーターのご要望にお答えしたメール便対応のノンパイプド品です。
こちらは一回の御注文で５セット※までメール便172円の送料で承れます。
4月1日よりクロネコメール便廃止に伴い、ノンパイプドメール便対応の羊腸の販売を停止しております。
618円

注文数：
※羊腸ノンパイプド品との組合せも可能です。
システムの都合上、通常の送料で計算されますが、担当者が確認後に再度合計金額をお知らせいたします。
※支払方法が代引きの場合は宅配便扱いとなります。

手軽に挽肉を充填することができます。
ウインナー用ノズル、フランクフルト用ノズル、お手入れブラシのセットです。
5,400円

注文数：
挽肉はもちろん野菜や魚などの素材にも
使えて大変便利です。
4,320円

注文数：
ウインナー用ノズルとのセットで手軽に
ソーセージづくりがはじめられます。
ウィンナーセット　1,080円
フランクフルトセット　1,080円
ノズル2種＆絞り袋セット　1,566円
絞り袋　648円

注文数：
メーター売りとなります
540円

注文数(m)：
折幅（cm×充填型mm）
5.5ｃｍ×41　270円

注文数(m)：
7.0ｃｍ×50　324円

注文数(m)：
11.5ｃｍ×83　378円

注文数(m)：
13.5ｃｍ×100　486円

注文数(m)：
キャンプや庭先などのアウトドアでソーセージつくりには絶対お勧めの一品をセレクトしました。
燻製にすることで肉の旨みが凝縮され、香ばしい香りとともに保存性も良くなります。
点火はお線香のようにスモーカー内の温度に関係なく一定量の煙を出し続けます。
折って使うことで時間と煙の量を調節できます。
手軽に楽しく本格的なスモークソーセージ作りにチャレンジしてみませんか？

サクラ　　378円
煙の香りが強いのでポークなど癖のある肉類に向いています。
30㎝×5ｃｍ×5ｃｍ（約5時間燃焼）
リンゴ　　378円
果物特有の甘い香りがあり、鶏肉などのあまりクセのない素材に適しています。
30㎝×5ｃｍ×5ｃｍ（約5時間燃焼）
ナラ　　378円
香りに癖が無く、色付きがいいのが特徴です。
30㎝×5ｃｍ×5ｃｍ（約5時間燃焼）
　ヒッコリー　594円
肉から魚までオールマイティに使えるのがヒッコリーで、はじめての方にはお勧めです。
30㎝×5ｃｍ×5ｃｍ（約5時間燃焼）


注文数：


広葉樹の樹皮を取り除き、純粋な木質部だけをチップにしました。
家庭でも手軽にお使いいただける５００ｇの小袋入りです。

チップをスモーク皿に一つかみか二つかみ入れてガスコンロや電熱器または固形燃料等の上に直接置いて熱して発煙させます。燃えつきて煙が出なくなったら、さらにチップを加えます。
サクラ　500g 540円
ナラ　500g 540円
リンゴ　500g 540円
ヒッコリー　500g 594円

注文数：
28,000円

注文数：
こちらの商品は別途送料がかかりますのでご希望の方はご連絡下さいませ。